Avec près de 200 exposants, des centaines de modèles de barbecues à charbon, gaz ou électriques, des planchas ultra-design et des braseros aux allures d’œuvres d’art, Barbecue Expo 2025 s’impose définitivement comme le RENDEZ-VOUS printanier des amoureux de la cuisson au feu. Du passionné du dimanche au chef étoilé, tout ce que la France compte d’adeptes du gril s’est donné rendez-vous au Parc Floral.
Ici, on ne fait pas que regarder : on goûte, on teste, on joue. Barbecue Expo, c’est aussi une ambiance bon enfant, rythmée par des concerts live, des défis culinaires endiablés, des battles de grillades et, pour les plus téméraires, le célèbre concours de sauce piquante – version 2025 encore plus épicée que jamais ! Un vrai festival de la convivialité, où les rires rivalisent avec les effluves de viande grillée.
Exit les barbecues classiques : cette année, place à l’innovation ! Entre les tables-barbecues multifonctions de Grill’Chic, le Kamado Français présenté en avant première, le barbecue vertical de Bolzer conçu pour les amateurs de nomadisme, les cuisines extérieures Outdoorchef ou encore les fours à pizza et barbecues électriques de la marque Ninja, au Barbecue Expo nous étions plus que bien entourés.
Autre tendance marquante : le retour en force des grills à charbon, revisités en version high-tech, avec régulation de température connectée et combustion optimisée. Le barbecue devient smart, sans perdre son âme.
Le Barbecue Expo 2025 a régalé les visiteurs ! Entre ribs fondants, masterclasses signées des frères Lagarde (Top Chef) ou d’Eric Gephart (Kamado Joe), le barbecue a prouvé qu’il pouvait être aussi raffiné qu’inventif.
Mention spéciale aux stands de sauces piquantes, incontournables du salon, qui ont électrisé les papilles avec des saveurs allant du doux fumé à l’explosion volcanique. Une édition épicée et inspirante, où le barbecue s’affirme plus que jamais comme une vraie cuisine créative !
Ayant un petit jardin aux portes de Paris, je ne m’attendais pas à être aussi emballée…Et pourtant ! Le barbecue d’extérieur et fumoir électrique Ninja WoodFire a clairement volé la vedette dans mon cœur lors de ce Barbecue Expo 2025. Un barbecue d’extérieur compact et futé qui combine grill et fumoir électrique. Sa vraie particularité ? Il fonctionne sans charbon, grâce à des pellets de bois qui parfument les aliments comme un vrai fumoir, sans la galère de l’allumage. Simple, propre, ultra polyvalent… c’est le compagnon idéal pour des grillades savoureuses même en ville. Un concentré de plaisir à prix doux : testé et validé ! D’ailleurs, rendez-vous sur le stand Ninja en 2026, l’ambiance y est ON FIRE !
Verdict ? Une édition explosive, qui prouve que le barbecue est plus qu’un mode de cuisson : c’est un art de vivre. Rendez-vous déjà pris pour 2026. En attendant, à vos grilles !
