Mais avant cela, évoquons la marque et les caractérisques de cet nouvel appareil. Le groupe allemand Séverin a plus de 130 ans d’expérience dans l’univers de l’électroménager. Connue pour ses produits robustes, durables et au design séduisant, la marque a une mission claire : simplifier votre quotidien pour vous permettre de savourer pleinement chaque instant de la vie.

Aujourd’hui, Séverin repousse encore les limites en révolutionnant les soirées raclette grâce à une innovation qui bouscule les codes. Préparez-vous à découvrir une toute nouvelle façon de partager des moments conviviaux sans odeur et sans fumée.

Smoke Extractor : l'innovation qui change tout

Avec le Sevento, Séverin réinvente la raclette en intégrant une technologie révolutionnaire : le Smoke Extractor, le premier système de filtration d’air intégré à une raclette. Cette innovation permet d’éliminer efficacement fumées et odeurs, créant une ambiance conviviale et agréable, sans nuisances olfactives. Avec ce dispositif unique, vous pourrez dire « bye-bye » aux odeurs dans la maison et sur vos vêtements, grâce à l’extracteur de fumée intégrée à la plaque de cuisson. C’est comme une mini-hotte, disposant de 2 niveaux d’aspiration.

Comment fonctionne cette innovation ? Au cœur du Sevento se trouve son système de filtration à air pulsé, conçu pour éliminer efficacement fumées et odeurs. Voici comment ça fonctionne : les particules de fumée et de graisse sont aspirées par une prise d'air centrale située sur le gril. Ces nuisances sont ensuite capturées dans un filtre à charbon actif, qui retient les odeurs et impuretés. L'air, ainsi purifié, est rejeté inodore dans votre pièce grâce à des bouches d’angle discrètes.

Trois niveaux de température réglables jusqu’à 230 °C

Le Sevento se distingue par son design élégant et sa performance de haut vol. Avec sa surface de cuisson de 30 x 30 cm, dotée d’un revêtement ILAG sans PFAS, il assure une cuisson saine et uniforme tout en résistant aux rayures.

L’écran LED intuitif permet de régler facilement la température et la puissance d’aspiration, offrant une précision parfaite pour gratiner du fromage ou préparer des grillades variées. 
Avec trois niveaux de température réglables jusqu’à 230 °C, le Sevento est conçu pour accueillir jusqu’à 8 poêlons, parfaitement adaptés aux créations gourmandes. Son espace de rangement intégré pour les poêlons inutilisés ajoute une touche de praticité, idéale pour un usage optimisé.
Ce n’est pas tout, le Sevento de Severin s'adapte à tous les mets, qu'il s'agisse de légumes croquants, de fruits de mer ou de viandes savoureuses.

Un nettoyage simplifié pour un usage quotidien

Séverin a pensé à tout, y compris à l’après-repas. La plaque de cuisson, les poêlons et les spatules passent au lave-vaisselle, rendant le nettoyage aussi simple qu’un jeu d’enfant. Même les éléments du système de filtration, comme la grille métallique et le boîtier du filtre, se mettent au lave-vaisselle, garantissant un appareil toujours prêt pour la prochaine soirée raclette.

En clair, le Sevento n’est pas qu’un simple appareil à raclette de plus : c’est un véritable concentré d’innovation et de praticité, conçu pour révolutionner vos moments gourmands.

Un appareil qui tient sa promesse

Lors de la prise en main du Sevento de Severin que vous pouvez voir en détail dans la vidéo, j’ai décidé de faire un repas pour tester l’appareil dans son intégralité, et surtout son extracteur de fumée. J'ai fait cuire un oeuf sur plaque, revenir des champignons, des oignons, et bien évidemment faire fondre le fromage à raclette dans les caquelons. J’ai pu constater que l’appareil réduit bien les odeurs et les fumées. Que ce soit dans la maison et aussi sur les vêtements. J’avais mis un gros pull justement pour voir si les odeurs allaient s’imprégner dans la maille. Rien du tout, c’est comme si je n’avais pas fait de raclette !