Au sein de sa Collection Explorer, Scholtès met en avant le four SOFP1612X qui reflète toute la philosophie de la marque : une fiabilité centrée sur la garantie d'un résultat optimal. Fourni avec de nombreux accessoires comme une sonde de cuisson et une pierre à pizza, ce nouveau four Scholtès apporte à l’utilisateur un service complet et sans fausse note.
Collection Explorer, l'encastrable selon Scholtès
Marque française et aujourd’hui centenaire, Scholtès a marqué les esprits en proposant des appareils électroménagers encastrables révolutionnaires, tels que le premier four à pyrolyse en 1969 ou la première table induction en 1979. Avec la nouvelle Collection Explorer, Scholtès souhaite revenir aux fondamentaux de la société : une gamme d’électroménagers encastrables centrée sur l’expérience utilisateur et le design.
Elle se distingue par une ligne sobre et élégante. Les boutons, manettes et poignées bénéficient des matériaux les plus nobles, sans jamais utiliser de plastique. Le four SOPFP1612X reprend logiquement ce parti pris esthétique mais aussi pratique : ses boutons de commande ont ainsi été conçus pour que les mains ne glissent pas et l’affichage LED blanc, volontairement discret, fournit les informations utiles sans rompre l’harmonie des lignes.
La collection Explorer est une collection complète d’appareils électroménagers encastrables. Tables de cuisson, hottes, fours, lave-vaisselle ou encore réfrigérateurs, Scholtès permet à l’utilisateur d’équiper la totalité de sa cuisine en respectant une même esthétique.
Pourquoi on craque
Une marque iconique du patrimoine français.
Une sonde de cuisson pour maîtriser la température à cœur.
Une pierre à pizza fournie dans les accessoires.
Une fonction étuve pour la levée des pâtes et la fermentation.
Prix de lancement : 899,99 euros
La cuisson d’abord, la cuisine toujours
La technologie intégrée dans ce four pyrolyse de 72 litres invite l’utilisateur à se concentrer sur l’essentiel : explorer sa créativité culinaire !
Ainsi, l’utilisateur profite de 12 programmes de cuisson tels que la chaleur tournante, la convection naturelle ou le grill. Ils peuvent aussi être combinés pour des cuissons spéciales comme le double grill + air brassé pour les poissons entiers et les gros morceaux de viande.
Enfin Scholtès propose quelques programmes supplémentaires pour étendre les capacités de son four. Le programme décongélation par exemple permet de décongeler plus rapidement et sans risques les aliments. De son côté, le programme Etuve est spécialement dédié à la levée des pâtes et à la fermentation des yaourts.
Pour célébrer son centenaire, la marque Scholtès a annoncé un partenariat d’exception. En effet, Le chef étoilé et renommé Guy Savoy est l' ambassadeur de la marque pour une durée de 3 ans, et il accompagnera le développement des nouveautés à venir.
Pour chaque programme, le four affiche automatiquement une température par défaut. Cette dernière est préconisée car elle est adaptée au mode de cuisson mais l’utilisateur peut tout à fait reprendre la main sur le contrôle de la température pour en changer si besoin.
En plus des programmes et des combinaisons possibles, le four Scholtès SOFP1612X dispose d’une fonction préchauffage rapide pour atteindre la température programmée dans un laps de temps plus court. Ainsi, les enfournements à chaud se font plus rapidement.
Afin de garantir un résultat parfait, Scholtès livre son four avec des accessoires destinés à mieux maîtriser la cuisson, tels qu'une pierre à pizza, une sonde de cuisson. Pour un plus grand confort, le four est livré également avec lèche-frites, rails télescopiques, grilles...
Des accessoires utiles et livrés avec le four
La sonde de cuisson est l’élément fort de ce produit puisqu’il aide l’utilisateur à contrôler la température des aliments au degré près. La sonde insérée au cœur de la viande ou du poisson est reliée à une prise à l’intérieur du four.
Grâce à cette connexion, le four SOFP1612X se met automatiquement en mode sonde de cuisson et l’utilisateur n’a plus qu’à indiquer sa préférence pour la température à cœur. Ce mode constitue un service supplémentaire pour que chaque utilisateur soit capable de réussir tous ses plats.
Et pour les plus exigeants, Scholtès met également à disposition une pierre à pizza pour son four. Cet accessoire est indispensable pour la cuisson des pizzas au four : à placer à l’intérieur de la cavité lorsque cette dernière est encore froide, la pierre à pizza emmagasine la chaleur pour la restituer à la pâte qui sera ainsi beaucoup plus levée, croustillante et dorée. Associée au programme Air pulsée + chaleur de sole, la pierre à pizza du four Scholtès SOFP1612X promet une pizza cuite de façon homogène.
Le confort d’utilisation se retrouve également au niveau de l’ergonomie du panneau de commandes. Les deux boutons de chaque côté de l’écran sont dédiés à une fonction précise : le premier pour la sélection de programme et le deuxième pour pour l’ajustement de la température et du temps.
Un bandeau de commandes simple et complet
Le confort d’utilisation se retrouve également au niveau de l’ergonomie du panneau de commandes. Les deux boutons de chaque côté de l’écran sont dédiés à une fonction précise : le premier pour la sélection de programme et le deuxième pour la température et le temps. Grâce à cette organisation et aux aux touches tactiles présentes sous l’écran, l’utilisateur peut programmer son four en toute simplicité. Scholtès a également ajouté des fonctionnalités supplémentaires liées à la gestion du temps. Il est ainsi possible pour l’utilisateur d’utiliser la minuterie de façon indépendante et l’on peut enfin choisir un départ différé si l’on souhaite programmer la cuisson d’un plat.
D’ores et déjà disponible à la vente, le four Scholtès SOFP1612X est également décliné en blanc sous la référence SOFP1612W.
D’ores et déjà disponible à la vente, le four Scholtès SOFP1612X est également décliné en blanc sous la référence SOFP1612W.
Des détails utiles et sécurisants à l'usage
En plus de la garantie du résultat, Scholtès met l’accent sur le confort d’utilisation de ce four de classe énergétique A+. A la manipulation, on peut compter sur l’ouverture et la fermeture douces des portes pour plus de confort.
Pour la sécurité, la porte reste froide lors de l’utilisation grâce à une contre-porte équipée de 4 verres et démontable (afin de faciliter l’entretien).
A l’intérieur de la cavité, on découvre 5 niveaux de gradins qui peuvent accueillir les rails télescopiques livrés avec le four.
Des ultimes détails qui accordent à l'utilisateur d'un four Scholtès le confort et la précision indispensables à toute cuisson réussie...
