Depuis 2014, date de son arrivée sur le petit électroménager,  Smeg  se distingue en proposant des appareils avec un style identifiable et toujours recherché. La gamme années 50 ou les collaborations avec Dolce Gabbana ont ainsi permis aux appareils de la marque italienne de se différencier. Avec les machines à café à broyeur intégré BCC01 et BCC02, Smeg souhaite convaincre les adeptes des torréfacteurs et du grain à moudre soi-même. 

Smeg BCC01/BCC02 : un expresso avec broyeur intégré

Smeg a toujours mis en avant son amour de la culture italienne. Il était donc logique pour la marque de concevoir des machines à café. D'abord manuelles, celles-ci sont devenues automatiques et plus sophistiquées, à l'instar des modèles BCC01 et BCC02. Ces expresso broyeurs intègrent un broyeur conique, fabriqué en acier inoxydable. Il est possible de préciser la finesse de mouture souhaitée grâce à une molette à cinq niveaux. Accessible depuis une trappe sur le côté, le broyeur des cafetières BCC01 et BCC02 peut être retiré pour l’entretien. Une opération nécessaire, par exemple, lorsque l’on souhaite changer de variété de grains à moudre sans altérer le goût.

Après broyage des grains, la machine repose sur un système thermoblock pour assurer une chauffe rapide et efficace de l’eau. Ensuite, l’extraction se met en route sous une pression de 19 bars, une pression bien suffisante pour un expresso de qualité.
En plus du broyeur intégré, le modèle BCC02 inclut également une buse vapeur pour créer sa mousse de lait. Avec cet accessoire, l’utilisateur peut préparer de nombreuses boissons dans le plus pur esprit italien comme le fameux cappuccino.

Smeg BCC01/BCC02 : un menu qui va à l’essentiel

Le défi pour Smeg était de proposer une machine expresso plus sophistiquée au niveau des fonctionnalités mais en gardant une approche très intuitive. Pour cela, il a fallu réfléchir à un menu simplifié mais qui soit capable de regrouper toutes les commandes. Visuellement, le panneau de commande est composé de 5 boutons plats présents sur le dessus de l’appareil.

Après avoir mis en marche l’appareil avec le premier bouton, l’utilisateur peut sélectionner sa boisson en appuyant sur un des 4 autres boutons. La couleur de ces derniers passe alors du blanc à l’orange signifiant que l’utilisateur peut alors avoir accès au menu secondaire. A cette étape, il est possible de déterminer une version normale ou allégée de la boisson. Enfin la longueur du café est personnalisable pour s’adapter à la tasse.

Pour le modèle BCC01, les boissons disponibles sont l’expresso, le ristretto, le café, l’americano mais aussi la simple eau chaude pour le thé par exemple. Sur la cafétière expresso BCC02, l’americano est remplacé par la buse vapeur.
En complément et juste au-dessus des boutons, 5 pictogrammes permettent d’alerter sur des événements tels que le réservoir de marc de café plein, l’absence d’eau, l’absence de café ou encore le besoin de détartrage. Là encore, Smeg a voulu des indicateurs clairs et précis pour que l’utilisateur soit en mesure de servir un café dans les meilleures conditions et sans contraintes.

Smeg BCC01/BCC02 : un design stylé et maîtrisé

Smeg met toujours un soin particulier dans l’esthétique de ces produits, qu’il s’agisse d’un piano de cuisson, d’un réfrigérateur ou d’une cafetière. Les modèles BCC01 et BCC02 s’inscrivent dans cette lignée. Pour cette gamme d’expresso à broyeur intégré, la marque a mis l’accent sur un design contemporain aux lignes épurées. Le distributeur de café est réglable en hauteur, pour s’adapter à la taille de la tasse, et possède son propre éclairage pour plus de confort.

La marque a également souhaité que sa machine à café automatique conserve des dimensions compactes : avec 18 cm de largeur, les cafetières BCC01 et BCC02 se placent parmi les machines à café les plus compactes du marché. Elles s'intègrent ainsi dans tous les types de cuisines et prennent peu de place sur le plan de travail.